调理失眠的药膳食疗方

1、苦丁肉桂茶

食材：苦丁、肉桂、夜交藤。

做法：将三种材料混合在一起后研成碎末，取适量放入茶袋中冲泡代茶饮用。

功效：清热安神。

2、甘草红枣汤

食材：甘草、红枣、小麦。

做法：将三种食材洗净，红枣去核，一起放入锅中，倒入两碗清水，将两碗水煎至剩一半后就可以关火，滤掉药渣饮用即可。

功效：养心安神、健脾和胃。

3、百合莲子粥

食材：干百合、莲子（带芯，水中泡发）、冰糖各30克，大米100克。

做法：干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮，快熟时加入冰糖。

功效：此粥清热养阴、润肺安神，适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

4、酸枣仁粥

食材：酸枣仁末15克、粳米100克。

做法：先将粳米煮熟，再下酸枣仁末煮5分钟。

功效：具有养心安神、宁心止汗的作用，适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

5、甘麦枣藕汤

食材：莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐3克。

做法：将小麦洗净，泡水1小时；红枣泡软，去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开，再加莲藕小火煮软，最后加盐调味。

功效：此汤有益气养血、宁心安神的作用，特别适合气色不佳的失眠者。

6、大枣葱白饮

食材：红枣、葱白。

做法：红枣洗净掰开，葱白洗净切段，两者一起放入锅中加适量清水煎取汤汁，夜晚睡前温热服用。

功效：安神补血。

7、大枣茯神粥

食材：大枣、茯神、粟米。

做法：先将茯神煎水后滤去药渣，用药汁与大枣和粟米一起煮成粥食用即可。

功效：健脾养心、安神益智。